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阿魯拉
這些年來
食物
4杯麵粉 逐漸倒入1杯溫水並揉捏 1大匙鹽 1 顆雞蛋 70克黃油=3湯匙 揉好後，蓋上麵團，靜置至少一到兩小時。 填充： 肉末半斤 2顆大洋蔥 1大匙黑胡椒 1大匙鹽 1大匙小茴香 1束歐芹 4個水煮蛋 用中火煮肉並加入其餘的。 關掉火，將煮好的雞蛋切成小/中等大小的塊 將麵團擀開，用湯匙將餡料放在一半的餡料上，每匙之間留有空間。 將麵團對折，然後用披薩滾筒切成正方形。 油炸/空氣炸至膨化並煮熟。
阿爾布夫阿爾麥迪尼
克利吉亞
原料： 3杯全麵粉 1 杯 白麵粉 1 杯 室溫奶油 1 杯牛奶 2大匙白蜂蜜 1大匙發酵粉 洗蛋液 1 顆雞蛋 1茶匙香草精 填充： 1茶匙小荳蔻粉 2大匙軟肉桂 3大匙白蜂蜜 指示： 在一個大碗中將麵團成分揉捏在一起，直到完全揉捏。 在一個小碗中將所有填充材料混合在一起 將麵團擀開並切出圓形 在圓的中間加一匙餡料，然後蓋上另一匙餡料 放在烤盤上，用叉子輕輕壓緊邊緣 用刀在上面製作小方塊，進行設計 刷上蛋液 放入烤箱，170度，烤25-30分鐘。 撒上粉狀的灰塵
洋裝
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